Pas de cuisine sans poêle. En tant que produit le plus élémentaire pour fournir du chauffage des aliments dans la cuisine, les friture et la cuisson sont inséparables à partir de poêles dans chaque ménage. Selon les données de l'enquête d'Ovi Cloud, en 2022, les ventes au détail de poêles à cigarettes en Chine ont atteint 39,87 millions d'unités, qui sont des équipements de cuisson presque essentiels pour chaque ménage en Chine.
Face à l'énorme demande du marché, les poêles à gaz sont également une zone de disposition clé pour les entreprises de cuisine et électriques. Il existe différentes marques et styles complexes de poêles à gaz sur le marché, et la plupart des consommateurs sont toujours confrontés à de nombreuses erreurs d'achat pendant le processus de sélection. Par exemple, lors du choix d'un poêle à fumée, l'accent est mis sur le moteur de fumée, ce qui conduit à la négligence de la sélection du poêle à gaz;
Se concentrer uniquement sur la charge de chaleur, négliger une puissance de feu efficace, ce qui facilite l'achat de poêles à gaz bon marché et de qualité inférieure, etc. En tant qu'appareil de cuisine à flamme ouverte, les poêles à gaz sont étroitement liés à l'expérience de la sécurité et de la cuisson de la cuisine. Cet article fournit des suggestions basées sur cinq principes d'achat majeurs.
Tout d'abord, regardez la puissance de feu: la grande puissance de feu n'est pas suffisante, la puissance de feu efficace est le "véritable feu féroce". L'essence de la cuisine chinoise est de remuer à feu vif et de faire sauter à feu vif. Pour un poêle, la puissance de feu est l'âme.
En termes de conception, la taille de la puissance de feu est principalement influencée par le poêle (tête de poêle) et la taille de l'ouverture de sa buse. Plus les paramètres d'ouverture de la buse, plus la tête de fournaise est grande, plus il y a d'air d'admission, plus la valeur de combustion est élevée, plus la puissance de feu est élevée et plus la puissance est élevée. Dans le même temps, il est nécessaire d'ajuster le volume d'admission afin de brûler complètement, sinon la puissance de feu n'atteindra pas l'effet correspondant.
D'une manière générale, les consommateurs peuvent choisir la puissance de feu du poêle en étiquetant la charge thermique. La charge thermique d'un poêle à gaz fait référence à la chaleur maximale libérée par le carburant pendant le processus de combustion du poêle, et c'est aussi la puissance que le gaz peut produire.
